柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入) 柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入) 柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入) 柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入) 柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入) 柿の葉ずし 鯖8 鮭8 穴子8(合計24個入)
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商品コード : 1308-A23
価格 : 16,000円
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税金の使い道

【町内の自治協議会・自治会 区・町内会への支援コース】
を選択された際は、必ず支援したい自治協議会・自治会 区・町内会の選択をお願いいたします。

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返礼品情報

柿の葉に含まれるタンニンには抗菌・防腐作用があり、鯖の身をしめる効果があります。また、柿の葉の良い香りが生臭さを消し、魚の渋みがすし飯に移り、独特の芳醇な味わいを生み出します。

〜平宗のこだわり〜

<奈良県産ヒノヒカリ>
「柿の葉ずし」が奈良の名物である以上、当然奈良のお米を使います。
四方を山に囲まれ稲作環境に優れた地理条件、県南部の吉野山地に降り注いだ雨水を奈良盆地に送水する吉野川分水のおかげで、豊かな清流が稲作地を潤します。
奈良の自然に育まれた奈良県産のヒノヒカリをシャリに使用しています。

<ネタに一切の妥協なし>
海の恵である魚、土地の惠であるお米、それらを山の惠である柿の葉で包むことで奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。当店の柿の葉ずしは厳選した食材を使用することですし飯と具材が見事に調和した絶妙な味に仕上げています。

<マルカン酢>
酢屋を代表する存在であり、宮内庁御用達にも選ばれた「マルカン酢」を使用しています。350年を超える歴史を持つ味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさを引き立てます。

返礼品詳細・配送

提供事業者 (株)柿の葉ずし 平宗吉野本店
内容量 柿の葉ずし 鯖8 個・鮭8個・ 穴子8個
発送について 北海道、青森県、秋田県、岩手県、鹿児島県、沖縄の一部、離島など翌日に到着しない地域は配送の都合上、お受けできません。
必ず配達指定日をご指定ください。(お受け取り時に不在で配達できない場合は、再発送できません。ご注意ください)
※定休日(毎週月曜日)の発送は行っておりませんのでご了承下さい。
注意事項 店舗では、卵、小麦、えび、かに、牛肉、大豆、ごま、乳、ピーナッツを含む商品を製造しています。